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徐进 研究员

发布时间:2024-09-30

徐进 研究员

国家食品安全风险评估中心 博士/研究员

2002年获得中国疾病预防控制中心营养与卫生学博士学位

评估一室主任

国际标准化委员会ISO/TC34/SC9微生物组专家

第二届食品安全国家标准审评委员会微生物分委会副主任委员

第九届国家药品标准物质委员会委员

国家卫健委食品安全与营养健康科普宣传和风险交流专家组成员

 

徐进研究员,主要从事食品用菌种(益生菌)基因组测序分析,安全性评价与功能方法的建立、食品安全标准制修订。包括:1、主持制定/修订:1)食品安全国家标准GB 4789.34《双歧杆菌检验》和GB 4789.35《乳酸菌检验》,GB 4789.4-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验  沙门氏菌检验》; 2、主持保健食品功能检验与评价方法(2022年版)的《调节肠道菌群功能评价检验方法(动物与人体)》、《保健食品用细菌毒力安全性评价》;3、市场监督管理总局:《构建基于备案管理的益生菌菌株数据库的调研项目》(2022年),《拟订将益生菌纳入保健食品原料目录》(2022),《益生菌类保健食品注册申请技术指导原则》(2019);《真菌类保健食品申报与审评规定》(2019);4)2022年中国食品科学技术学会团队标准《食品用益生菌通则》。